Beste Würste aus eigener Herstellung
Wöchentlich werden die verschiednesten Schinkenwurstarten (Lyoner, Krakauer, Paprika-Lyoner...) in der eigenen Wursterei hergestellt.
Verschiedene Sorten von gekochtem Schinken werden regelmäßig in unserer Wurstküche produziert, dazu gehören u.a. der geräucherte oder nicht geräucherte Hausschinken, Osterschinken, Rollschinken...
Täglich verlassen verschiedene Würstel-Sorten unsere Wurstküche. Dazu gehören Frankfurter Würstchen, Meraner, Käsegriller, Serveladen, Knödelwürste usw.
Diese Wurstarten eignen sich vor allem zum Erwärmen oder Grillen, aber auch einaml für eine frischen Wurstsalat.
Gerne verpacken wir Ihnen diese Südtiroler Spezialität auch reisegerecht, damit Sie nirgends darauf verzichten müssen. Sprechen Sie uns einfach darauf an.